И летом, и зимой нам хочется чего-то освежающего легкого, чтоб было вкусно и слегка кружило голову. Все это и даже больше может вам дать следующий рецепт.
Готовить коктейль мартини с соком можно сразу в бокале. Берем достаточно вместительный (больше 200 мл) бокал и опускаем его на 1 см в емкость с водой, вытаскиваем, даем каплям воды стечь и макаем, пока не высох окончательно, в сахар-песок. Переворачиваем и получаем красивую сахарную кайму. На дно бокала помещаем кубики льда, вливаем 100 мл Мартини Драй, затем 100 мл персикового сока. Перемешиваем ложкой или соломинкой. Украшаем долькой лимона.
Коктейли с водкой и соком
За время существования водки было придумано великое множество рецептов коктейлей на её основе. Среди всего многообразия «водочных» напитков можно выделить большую группу коктейлей, включающих в свой состав соки.
Пожалуй, уже не осталось плодов, сок которых люди не пытались бы использовать в качестве добавки к водке. Среди самых известных соков можно выделить томатный (благодаря «Кровавой Мери») и апельсиновый (благодаря «Отвёртке»). С упомянутыми выше коктейлями вы, вероятнее всего, уже знакомы, поэтому предложим кое-что иное.
Куч-Бехар – томатный сок
В этом коктейле только название кажется заморским и каким-то сложным. На самом деле тут всё просто. В состав коктейля входит 45 мл водки перцовой и 30 мл томатного сока. Эти две жидкости смешиваем в шейкере, внутри которого имеется лёд, и процеживаем в стакан, сделанный под старину. Готово!
Май Тай – сок лайма
Чтобы приготовить май тай вам понадобится 150 мл лаймового сока, столько же сухого мартини (Extra dry), 30 мл водки и колотый лёд. Сливаем все жидкости в шейкер и хорошенько взбалтываем. Получившийся коктейль переливаем в высокий стакан и добавляем туда соломинку. Можно дополнительно украсить кружком фруктом.
Зеленый мексиканец с цитрусовым ликером
В приготовлении вы можете не ограничиваться лишь добавлением свежего лимона или апельсина. Подойдут и цедра, и лимонные настойки. Но особенно хорошо смакует глинтвейн с цитрусовым ликером.
Как приготовить зеленый мексиканец коктейль состав этого напитка опишем ниже? На один бокал такого коктейля понадобится 3-5 кусочков сахара-рафинада, чуть-чуть лимонной цедры, нарезанной полосками, кусочек коричного дерева, столовая ложка ликера и собственно, красное вино — грамм 100. Подробнее о пропорциях читайте тут drink-mixer.com.
Разогрейте подготовленное вино с сахаром и смесью пряностей и добавьте его в стакан с ликером. Глинтвейн с цитрусовым ликером готов.